Audit qualité du lait

scroll

N° URGENCES

02 96 74 94 93 (Quintin)

02 96 42 10 31 (Ploeuc)

La mammite une pathologie coûteuse en élevage bovin

Les mammites représente une des 3 pathologies les plus coûteuses en élevage bovin. Au-delà des pertes économiques directes (coût du traitement, lait jeté), des conséquences indirectes sont plus difficiles à chiffrer (baisse en lait pour la suite de la lactation, perte d’état et troubles de la reproduction associés …).

L’augmentation du taux de cellules dans le lait de tank est également source de pertes économiques importantes.

 

Lorsque ces pathologies mammaires deviennent trop importantes en élevage, l’identification de la (des) bactérie(s) en causes est primordiale, mais il faut également mettre en évidence les facteurs de risques et de contamination !

Ceci peut être fait lors d’un audit Qualité du Lait, dont la base est une visite lors d’une traite et la réalisation de bactériologie que le lait de certaines vaches.

Les autres services